和菓子

人生にお茶の時間を。

TVでも紹介された「いちご抹茶だいふく」を「ご賞味ください。新鮮ないちごを「まるごと」ひとつにしています。


当店抹茶スイーツの中でも大変人気の高い抹茶だいふくに、新鮮ないちごをまるごと一つ詰め込みました。やわらかでもちもちの皮はそのままに、抹茶あんは抹茶だいふくのものに少し手を加え、いちごの甘みを引き出すよう工夫しております。

抹茶へのこだわり

[宇治の上質茶葉を厳選]

宇治川の周辺はしっとりと川霧がただよい、やさしくお茶を育んでいます。旬に摘み取った茶葉を厳選。上質茶葉のみをご提供しております。

 

[石臼で丹念に挽く伝統の技法]

抹茶は、石臼で丹念に挽く伝統の技法「石臼挽き」を守り続けております。鮮やかで深い緑は、石臼挽きならではです。

 

[常に吹きたての新鮮な抹茶]

丁寧に挽きあげられら抹茶は、まろやかな旨みとコクが持ち味です。

 

保存方法 冷蔵保存
消費期限 3日間(出荷日含む)
内容量 6個
商品サイズ 約直径4.5cm×高さ4cm
外装サイズ 約縦18cm×横12cm×高さ4.5cm
原材料 砂糖、いんげん豆、いちご、もち米、抹茶、和三盆糖、植物油脂、安定剤(セルロース、乳酸Na)、酵素、乳化剤、(原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む)

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